Seit 1996 hat sich Purple Pride zur inzwischen größten Auberginenmarke in Nordwesteuropa entwickelt. Das sind tolle Neuigkeiten, weil Auberginen immer beliebter werden; denn schließlich passt dieses ballaststoffreiche und kalorienarme Fruchtgemüse voll zum Trend einer gesunden oder sogar gesünderen Ernährung, zu verantwortungsbewussten Entscheidungen und einem veganen Lebensstil. Die Auberginenmarke von Growers United inspiriert mit schnellen und leckeren Rezepten, Kochvorführungen und durch Influencer in den sozialen Medien alle, die sich für eine bewusste und gesunde Ernährung entscheiden.
„Darüber hinaus entwickeln wir als Ergänzung unseres festen Sortiments innovative Convenience-Produkte, denn genau das verlangt Markt derzeit: gesunde verzehrfertige Produkte, die zu 100 % aus pflanzlichen Zutaten bestehen“, weiß Rob Mulder, Sales Manager von Purple Pride. Dazu passt unser 100 % pflanzliches Auberginen-Schawarma für den Einzelhandel und den Foodservice. Mehr darüber erfahren Sie in unserem neuen Blog-Beitrag.
Aktuelle Trends: gesündere Ernährung, bewusste Entscheidungen und ein veganer Lebensstil „Die steigende Beliebtheit der Aubergine lässt sich gut erklären. In Deutschland, Großbritannien und den Niederlanden wurde der Suchbegriff Aubergine während der Pandemie 2020 erstaunlich oft eingegeben, und auch jetzt suchen Verbraucher:innen verstärkt nach Rezepten mit Auberginen. Logisch: Unser Fruchtgemüse passt schließlich voll zum Trend einer gesunden oder sogar gesünderen Ernährung, zu verantwortungsbewussten Entscheidungen und einem veganen Lebensstil.“
„Untersuchungen in Deutschland, Polen, Schweden, Großbritannien und den Niederlanden zeigen, dass man sich beim Kauf zwar für Auberginen interessiert, aber oft noch nicht genau weiß, wie man sie am besten schmackhaft zubereitet“, erklärt Rob Mulder. „Aus unseren Untersuchungen geht aber auch hervor, welche Rezepte am beliebtesten sind. Deshalb präsentieren wir bei Purple Pride schmackhafte Gerichte mit Auberginen, die sich im Nu ganz einfach zubereiten lassen, um Käufer:innen anzuregen, öfter einmal Auberginen zu servieren.
Neu: veganes Auberginen-Schawarma für Einzelhandel und Foodservice-Anbieter Purple Pride inspiriert den eigenen Kundenkreis zudem mit Kochvorführungen und durch Influencer in den sozialen Medien. „Außerdem entwickelt Purple Pride als Ergänzung zum regulären Sortiment innovative Convenience-Produkte, bei denen die Aubergine im Mittelpunkt steht. Seit Sommer letzten Jahres bieten der niederländische Einzelhandel und der Foodservice unser veganes Auberginen-Schawarma in ihrem Sortiment an. Purple Pride führt derzeit auch Gespräche mit mehreren europäischen Einzelhändlern, die ebenfalls an diesem besonderen Produkt interessiert sind.“
„Beim Vegan Taste Lab bezeichnete der Trendwatcher Food Inspiration unser zu 100 % pflanzliches Schawarma als eines der inspirierendsten Food-Konzepte. Mit diesem innovativen Produkt erfüllen wir die aktuellen Wünsche des Marktes: gesunde verzehrfertige Produkte, die zu 100 % aus pflanzlichen Zutaten bestehen“, berichtet Mulder. Unser veganes Auberginen-Schawarma lässt sich ganz einfach bereiten, es steht im Nu auf dem Tisch und schmeckt vor allem sehr lecker.“
Purple Pride will in aller Welt einen Platz auf dem Speisezettel erobern Durch diese Anstrengungen will Purple Pride noch mehr Fans guten Essens die Aubergine schmackhaft machen – in jeder Hinsicht. Nicht nur in Europa, sondern auch in den USA verdient dieses vielseitige und gesunde Fruchtgemüse einen prominenten Platz auf dem wöchentlichen Speiseplan lautet das Credo. Mit seinem umfangreichen Sortiment, den nachhaltigen Anbaumethoden und durch die innovativen Convenience-Produkte bleibt Purple Pride eine aufstrebende Marke von Growers United.
Weitere Infos über die starke neue Auberginenmarke Purple Pride Das umfangreiche Sortiment von Purple Pride passt perfekt zu der steigenden Popularität der Aubergine. Ab dem 1. Januar 2023 gehört der Fachbetrieb für Auberginen Van Luijk ebenfalls zu Purple Pride, sodass die Anbaufläche für Auberginen von Growers United auf sage und schreibe 75,5 Hektar gestiegen ist. Purple Pride besteht aus fünf verschiedenen Familienbetrieben mit acht Anbaustandorten, die jedes Jahr gemeinsam eine Ernte von über 42,5 Millionen Kilo Auberginen erbringen.
Haben wir Sie mit unserem umfangreichen Angebot und unseren innovativen Produkten inspiriert? Besuchen Sie dann bitte die Website von Purple Pride www.purplepride.nl/de/ oder setzen Sie sich unter marketing@growersunited.nl oder +31 (0)174 238 000 mit uns in Verbindung.