Growers United setzt auf noch schnellere Umsetzung der Nachhaltigkeitsziele

Bei Growers United steht der Aspekt der Nachhaltigkeit seit vielen Jahren ganz oben auf der Tagesordnung ­”“ und die Preisexplosion für Energie und Rohstoffe einerseits und das stetig wachsende Augenmerk für das Klima und nachhaltig angebaute Produkte andererseits belegen, wie wichtig unser Ansatz tatsächlich ist. ”žUnsere Nachhaltigkeitsziele sind jetzt auf das Jahr 2040 ausgerichtet“, sagt Jack Groenewegen, Vorsitzender von Prominent und Tomaten- und Gurkenzüchter. ”žDas scheint noch so weit weg zu sein, sodass sich angesichts des Tempos des Klimawandels die Frage stellt, ob wir das nicht früher erreichen müssen.“

Horti Footprint als Methode zur Erfassung der Nachhaltigkeit
2019 begann Growers United, die von uns als Genossenschaft auf den Weg gebrachten MaàŸnahmen zu mehr Nachhaltigkeit zu erfassen. ”žDabei achten wir vor allem auf den Verbrauch von Strom, Wasser, Ressourcen und Abfall“, berichtet Jack Groenewegen. ”žBisher haben wir Daten aus der gesamten Genossenschaft zusammengetragen, aber jetzt dreht sich alles um die einzelnen Erzeugerinnen und Erzeuger.“ Die dafür verwendete Methode ist der Horti Footprint, eine international anerkannte Messmethode, mit der nachgewiesen wird, welche Leistungen unsere Erzeuger:innen bisher in puncto Nachhaltigkeit erzielt haben.

”žSieben Erzeuger haben an diesem erfolgreich verlaufenen Pilotprojekt teilgenommen“, freut sich Groenewegen. ”žNachdem wir ihren FuàŸabdruck gemessen haben, werden wir diese Methode auch bei allen anderen Betrieben einsetzen. Von Growers United insgesamt hatten wir bereits ein Bild, aber für weitere konstruktive Schritte müssen auch die Daten der einzelnen Erzeuger vorliegen. Sobald diese Daten dann verglichen werden, wird ersichtlich, wo sich Verbesserungen erzielen lassen, um unsere Nachhaltigkeitsziele schneller zu erreichen.“ Gerade auch deshalb ist die zu erwartende europäische Akkreditierung dieser Methode als einheitliche Messmethode des FuàŸabdrucks bei der Obst- und Gemüseproduktion so wichtig.

Schnelles Handeln im Hinblick auf die Nachhaltigkeit
”žAls Growers United haben wir eine Verpflichtung, unseren ökologischen FuàŸabdruck zu verkleinern. Damit meine ich nicht ein paar Betriebe, die sich bemühen, sondern alle Erzeugerinnen und Erzeuger zusammen“, erklärt Groenewegen. ”žAllen muss deutlich sein, warum Nachhaltigkeit notwendig ist: Die Auswirkungen des Klimawandels schaden uns allen. Darüber hinaus müssen unsere Erzeugerinnen und Erzeuger auch einen soliden ”“ und nachhaltigen ”“ Finanzierungsplan bei einer Bank vorlegen können. Der Einzelhandel verlangt verstärkt nachhaltige Produkte, um der Nachfrage aus dem Markt gerecht zu werden. Zu einem gewissen Zeitpunkt werden von der EU Abgaben für zu hohe CO2-Emissionen von Betrieben verlangt. Solche Beispiele schärfen unser Bewusstsein und unterstreichen die Bedeutung einer raschen Umsetzung der Nachhaltigkeitsziele.“

Stellenwert der politischen Lobbyarbeit für die Umsetzung der Nachhaltigkeitsziele
Als Growers United bleiben wir auch in Zukunft bei unseren ehrgeizigen Nachhaltigkeitszielen. ”žAuf mehreren Veranstaltungen informieren und inspirieren wir unsere Erzeugerinnen und Erzeuger“, berichtet Groenewegen. ”žWir kommen aber nur dann zügig voran, wenn Vater Staat mitzieht, vor allem durch entsprechende politische Entscheidungen und Fördermittel. Als Genossenschaft suchen wir immer wieder die à–ffentlichkeit und arbeiten mit dem Branchenverband Glastuinbouw Nederland zusammen, damit wir als Branche erfolgreich politische Lobbyarbeit leisten.“

Bei Growers United setzen wir uns seit Jahren für einen möglichst nachhaltigen Anbau ein, und auch beim Unterglasgartenbau verlangt man immer häufiger andere als chemische Pestizide. Aber dann muss der Staat entsprechend handeln und innovative biologische Bekämpfungsmittel zulassen. Wir brauchen eine gute Zusammenarbeit unserer Industrie mit dem Staat, damit es uns gelingen kann, unsere Nachhaltigkeitsziele schneller zu verwirklichen. Wir bei Growers United sind auf jeden Fall bereit, in gewissen Bereichen bereits 2030 statt erst 2040 den Anbau nachhaltig zu gestalten. Es stellt sich aber die Frage, ob die Rahmenbedingungen das erlauben.“

Growers United engagiert sich weiterhin im Bereich der Nachhaltigkeit. Möchten Sie wissen, wie wir diese Ziele erreichen? Bleiben Sie über growersunited.nl/de/gesunde-menschen/ informiert oder wenden Sie sich unter marketing@growersunited.nl oder +31 (0)174 238 000 direkt an uns.