Waar staan we nu
Eén keer per jaar vervangt een teler al zijn planten in de kas. Dit betekent dus ook dat er één keer per jaar plantresten, grondfolie en voedingsbodem uit de kas komt.
Hoe pakken we het aan
Sinds 2020 hebben we voor onze teeltbedrijven in kaart gebracht hoeveel er van elke afvalstroom is. Als je dat in kaart hebt gebracht, kun je per afvalstroom onderzoeken welke bestemming mogelijk is. Denk hierbij aan groenafval, plastic, substraat, papier en overig afval. De afvalverwerkers zoeken naar nieuwe bestemmingen voor het afval.
Op weg
naar 100%
Een van de trajecten gaat over steenwolmatten die gebruikt worden als voedingsbodem voor de planten. Als ze in de kas niet meer nodig zijn, worden deze steenwolmatten verwerkt tot grondstof voor andere producten, zoals bakstenen.
Een andere aanpak die telers toepassen, is het vervangen van steenwolmatten door organische substraten. Zo telen verschillende van onze paprikatelers inmiddels op kokossubstraat. Daarnaast wordt in ons GU Research Centre een onderzoek uitgevoerd om de prestaties van organische substraten te vergelijken met die van steenwolmatten.